食品生产日期不符索赔多少

食品生产日期不符，消费者有权要求赔偿。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，不合格产品不能销售，消费者可要求退货、更换，并申请赔偿。若不及时处理，可能导致消费者健康受损，商家面临罚款。
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生产日期不符可索赔。操作如下：1. 保留购物凭证，如小票、发票；2. 与商家沟通，要求退货、更换或赔偿；3. 若商家拒绝，向消协投诉，或联系工商、卫生部门查处；4. 必要时，可寻求法律援助，维护自身权益。
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食品生产日期不符，常见处理方式为退货、更换、索赔。选择时应保留好证据，先与商家协商，协商无果则投诉至消协或相关行政部门，根据具体情况选择合适途径。